- 14
- Apr
ڪيئن ٺاهيو بيف ۽ مٽن سلائيسر گهڻي وقت تائين
ڪيئن ٺاهجي گوشت ۽ مٽيءَ جو ٽڪر وڌيڪ ڊگهو
1. Frozen beef and mutton must be placed in the refrigerator for 2 hours in advance, and then thawed at about -5°C before slicing. Otherwise, the meat will be broken, cracked, and broken, and the machine cannot walk smoothly. The weight can cause the slicer motor to burn out.
2. سلائيسر جي هر استعمال کان پوء، ٽي، اسڪرو، چاقو جي ڪنڊن وغيره کي الڳ ڪرڻ گهرجي، ۽ باقي رهڻ کي هٽائي ڇڏيو وڃي ۽ اصل ترتيب ۾ تبديل ڪيو وڃي.
3. استعمال جي لحاظ کان، اهو ضروري آهي ته بليڊ کي هڪ هفتي يا ان کان پوء هٽايو وڃي، ان کي نم ڪپڙي سان سڪي ڇڏيو، ۽ ان کي سڪل ڪپڙي سان سڪي ڇڏيو.
4. جڏهن گوشت جي ٿلهي هڪجهڙائي هجي يا گوشت کي تيز ڪرڻ جي ضرورت هجي، مهرباني ڪري پهرين بليڊ کي هٽايو، ۽ پوء بليڊ تي تيل هٽايو.
5. استعمال جي مطابق، ڀرڻ جو وقت هڪ هفتي بابت آهي. هر دفعي سلائيسر کي ريفيول ڪيو وڃي ٿو، ڊسڪ کي ساڄي پاسي منتقل ڪيو وڃي ۽ پوءِ ريفيول ڪيو وڃي، ۽ نيم خودڪار سلائيسر تي مرڪزي محور کي ريفيول ڪيو وڃي.
6. سلائيزر استعمال ڪرڻ وقت، ان کي وقت ۾ صاف ڪيو وڃي، مھرباني ڪري صاف ڪرڻ کان اڳ صفائي تي ڌيان ڏيو، ۽ ان کي گتي جي دٻي يا ڪاٺ جي دٻي سان بند ڪريو.