How to cut mutton rolls with хонины мах хэрчэгч машин

1. Эхлээд хурганы махыг хуванцар боолтоор боож, хөлдөөхийн тулд хөргөгчинд хийнэ.

2. After the mutton is completely frozen, take it out from the cold storage.

3. Эхлээд хонины мах хэрчиж, хүссэн урт, өргөнөөр нь зүснэ.

4. Хонины мах зүсэгчээр нимгэн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Хутга зүсэх үед энэ нь тогтвортой бөгөөд хурдан байх ёстойг анхаарна уу, ингэснээр зүссэн хонины өнхрөх нь жигд, зузаан нь жигд байна.