Spesifikasi Tindakan Teknikal untuk Mengasah Pisau Penghiris Kambing

1. Tindakan teknikal pisau mesin menghiris kambing adalah bertentangan sama sekali dengan mengasah pisau. Berlatih menggunakan keseluruhan panjang kulit pisau untuk melengkapkan bilah secara sekata. Anda mesti berlatih cara memusing pisau setiap kali anda menjerat untuk mengelak daripada memotong kulit pisau.

2. Jika diperhatikan di bawah mikroskop dengan pembesaran 100 kali, dapat dilihat bahawa tepi pisau mempamerkan garisan terputus-putus yang sangat nipis, seperti deretan gerigi yang sangat halus dan seragam, iaitu tepi yang dipanggil daging kambing. penghiris.

3. Pegang pemegang pisau di tangan anda, tanpa menggunakan cangkerang pisau, gerakkan bahagian belakang pisau ke belakang pada tali pinggang pisau ke atas (iaitu, bertentangan dengan arah mengasah), dan kemudian tariknya kembali ke bawah dengan bahagian belakang pisau. pisau selepas membalikkan. Ulangi tindakan ini untuk mengisar, biasanya 3-5 minit.