How to cut mutton rolls with مٽي ڪٽڻ واري مشين

1. سڀ کان پهرين، ليم کي پلاسٽڪ جي لفافي ۾ ويڙهيو ۽ ان کي فريزر ۾ رکو ته جيئن منجمد ٿئي.

2. After the mutton is completely frozen, take it out from the cold storage.

3. پهرين استعمال ڪريو مٽين جي سلائيسر کي گهربل ڊيگهه ۽ ويڪر ۾ ڪٽڻ لاء.

4. مٽين جي سلائيسر سان پتلي سلائسن ۾ ڪٽيو. ياد رهي ته چاقو ڪٽڻ وقت، اهو مستحڪم ۽ تيز هجڻ گهرجي، ته جيئن ڪٽيل مٽن رولز هموار هجن ۽ ٿلهي هڪجهڙائي هجي.