Слайсер для баранини Заходи безпеки

1. М’ясна їжа має бути належним чином заморожена та затверділа, як правило, вище «-6°C», і не бажано заморожувати. Якщо м’ясо вийшло занадто жорстким, його слід попередньо розморозити. У м’ясі не повинно бути кісток, щоб не пошкодити лезо; потім притисніть його пресом для м’яса. Відрегулюйте ручку товщини, щоб встановити потрібну товщину.

2. Нарізка для баранини — це різновид харчової нарізки, яка підходить для нарізання еластичних продуктів, таких як м’ясо без кісток і гірчиці, нарізання сирого м’яса на скибочки тощо. Товщина скибочок регулюється шляхом додавання або зменшення прокладок позаду леза. Перед використанням капніть трохи кулінарної олії в жолоб, щоб зменшити тертя.