Baxım tədbirləri qoyun əti doğrayan

1. Dondurulmuş qoyun əti 2 saat əvvəl soyuducuda əridilib, təqribən -5°C-də dilimlənməlidir, əks halda maşının gəzməsi kimi nasazlıqlara səbəb olar.

2. Ətin qalınlığı qeyri-bərabər olduqda və ya ət çox xırda olduqda, bıçağı itiləmək lazımdır. Bıçağı itiləyən zaman bıçaqdakı yağ ləkələrini təmizləmək üçün əvvəlcə bıçağı təmizləmək lazımdır.

3. Qoyun əti dilimləyicisini həftədə bir dəfə yanacaqla doldurun. Hər yanacaq doldurmadan əvvəl, yanacaq doldurmadan əvvəl daşıyıcı lövhəni düzgün yanacaq doldurma xəttinə keçirmək lazımdır. Yarım avtomatik dilimləyici vuruş oxunda yağlanır.

4. İstifadəyə uyğun olaraq, təxminən bir həftə bıçaq qoruyucusunu çıxarın və təmizləyin, nəm parça ilə silin, sonra quru bir parça ilə qurudun.

5. Təmizlik və qulluq gündəlik istifadədən sonra vaxtında aparılmalıdır. Təmizləmədən əvvəl elektrik enerjisi kəsilməlidir. Qida gigiyenası və təhlükəsizliyini təmin etmək üçün su ilə yaxalamaq və yalnız nəm parça ilə təmizləmək qəti qadağandır.

6. Təmizləməzdən əvvəl elektrik şəbəkəsini ayırın. Su ilə yaxalamayın. Yalnız nəm bir parça ilə təmizləyə bilərsiniz, sonra qidaları gigiyenik saxlamaq üçün gündə bir dəfə quru parça ilə silə bilərsiniz.

1. Hər gün təmizlədikdən sonra dilimləyicini karton və ya taxta qutu ilə bağlayın ki, siçan və tarakan maşını məhv etməsin.