- 28
- Oct
మటన్ స్లైసర్ యొక్క నిర్వహణ చర్యలు
యొక్క నిర్వహణ చర్యలు మటన్ స్లైసర్
1. ఘనీభవించిన మటన్ను 2 గంటల ముందుగానే రిఫ్రిజిరేటర్లో కరిగించి, -5°C వద్ద ముక్కలు చేయాలి, లేకుంటే అది మెషిన్ వాకింగ్ వంటి లోపాలను కలిగిస్తుంది.
2. మాంసం యొక్క మందం అసమానంగా ఉన్నప్పుడు లేదా మాంసం చాలా ముక్కలుగా ఉన్నప్పుడు, కత్తిని పదును పెట్టడం అవసరం. బ్లేడ్ను పదును పెట్టేటప్పుడు, బ్లేడ్ నుండి నూనె మరకలను తొలగించడానికి బ్లేడ్ను మొదట శుభ్రం చేయాలి.
3. వారానికి ఒకసారి మటన్ స్లైసర్కి ఇంధనం నింపండి. ప్రతి ఇంధనం నింపే ముందు, ఇంధనం నింపే ముందు లోడ్-బేరింగ్ ప్లేట్ను కుడి రీఫ్యూయలింగ్ లైన్కు తరలించాలి. సెమీ ఆటోమేటిక్ స్లైసర్ స్ట్రోక్ యాక్సిస్పై నూనె వేయబడుతుంది.
4. వాడుక ప్రకారం, ఒక వారం పాటు బ్లేడ్ గార్డ్ను తీసివేసి శుభ్రం చేసి, తడిగా ఉన్న గుడ్డతో తుడిచి, ఆపై పొడి గుడ్డతో ఆరబెట్టండి.
5. రోజువారీ ఉపయోగం తర్వాత శుభ్రపరచడం మరియు నిర్వహణ సమయానికి నిర్వహించబడాలి. శుభ్రపరిచే ముందు పవర్ను అన్ప్లగ్ చేయాలి. ఆహార పరిశుభ్రత మరియు భద్రతను నిర్ధారించడానికి నీటితో శుభ్రం చేయడం మరియు తడిగా ఉన్న గుడ్డతో మాత్రమే శుభ్రం చేయడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది.
6. శుభ్రపరిచే ముందు అన్ప్లగ్ చేయండి. నీటితో శుభ్రం చేయవద్దు. మీరు తడి గుడ్డతో మాత్రమే శుభ్రం చేయవచ్చు, ఆహారాన్ని పరిశుభ్రంగా ఉంచడానికి రోజుకు ఒకసారి పొడి గుడ్డతో తుడవండి.
- ప్రతిరోజూ శుభ్రపరిచిన తర్వాత, ఎలుకలు మరియు బొద్దింకలు యంత్రాన్ని నాశనం చేయకుండా నిరోధించడానికి కార్టన్ లేదా చెక్క పెట్టెతో స్లైసర్ను మూసివేయండి.