ನಿರ್ವಹಣೆ ಕ್ರಮಗಳು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್

1. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಟನ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು -5 ° C ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಯಂತ್ರದ ವಾಕಿಂಗ್‌ನಂತಹ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ಮಾಂಸದ ದಪ್ಪವು ಅಸಮವಾಗಿದ್ದಾಗ ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಾಕುವನ್ನು ಹರಿತಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಾಗ, ಬ್ಲೇಡ್ನಿಂದ ತೈಲ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು.

3. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಗೆ ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ಮೊದಲು, ಲೋಡ್-ಬೇರಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ಮೊದಲು ಬಲ ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ಸಾಲಿಗೆ ಸರಿಸಬೇಕು. ಅರೆ-ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಅಕ್ಷದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಬ್ಲೇಡ್ ಗಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿ, ನಂತರ ಒಣ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.

5. ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ವಿದ್ಯುತ್ ಅನ್ನು ಅನ್ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಹಾರದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

6. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಅನ್ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಿ. ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಒಣ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಬಹುದು.

1. ಪ್ರತಿದಿನ ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಇಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಿರಳೆಗಳು ಯಂತ್ರವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕಾರ್ಟನ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಸೀಲ್ ಮಾಡಿ.