को मर्मत उपाय मटन स्लाइसर

1. जमेको मटनलाई फ्रिजमा २ घन्टा अगावै पगाल्नुपर्छ, र करिब -५ डिग्री सेल्सियसमा काट्नु पर्छ, अन्यथा यसले मेसिन हिड्ने जस्ता खराबी निम्त्याउँछ।

2. जब मासुको मोटाई असमान छ वा मासु धेरै कमाएको छ, चक्कु तिखारिनु पर्छ। ब्लेडलाई तिखार्दा, ब्लेडबाट तेलको दाग हटाउन ब्लेडलाई पहिले सफा गर्नुपर्छ।

3. हप्तामा एक पटक मटन स्लाइसरलाई रिफिल गर्नुहोस्। प्रत्येक इन्धन भर्नु अघि, लोड-बेयरिङ प्लेटलाई इन्धन भर्नु अघि दायाँ रिफ्युलिङ लाइनमा सार्नु पर्छ। अर्ध-स्वचालित स्लाइसरलाई स्ट्रोक अक्षमा तेल लगाइन्छ।

4. प्रयोग अनुसार, ब्लेड गार्डलाई एक हप्ताको लागि हटाउनुहोस् र यसलाई सफा गर्नुहोस्, यसलाई ओसिलो कपडाले पुछ्नुहोस्, र त्यसपछि सुख्खा कपडाले सुकाउनुहोस्।

5. दैनिक प्रयोग पछि सरसफाई र मर्मतसम्भार समयमै गर्नुपर्छ। सफा गर्नु अघि पावर अनप्लग हुनुपर्छ। खानाको स्वच्छता र सुरक्षा सुनिश्चित गर्न पानीले कुल्ला गर्न र ओसिलो कपडाले मात्र सफा गर्न कडा रूपमा निषेध गरिएको छ।

6. सफा गर्नु अघि अनप्लग गर्नुहोस्। पानीले कुल्ला नगर्नुहोस्। तपाईंले ओसिलो कपडाले मात्र सफा गर्न सक्नुहुन्छ, त्यसपछि खानालाई स्वच्छ राख्न दिनको एक पटक सुक्खा कपडाले पुछ्नुहोस्।

1. हरेक दिन सफा गरेपछि, मुसा र साङ्लोले मेसिनलाई नष्ट गर्नबाट रोक्नको लागि स्लाइसरलाई कार्टन वा काठको बक्सले बन्द गर्नुहोस्।