- 28
- Oct
Koyun eti dilimleyicinin bakım önlemleri
Bakım önlemleri koyun eti dilimleyici
1. Dondurulmuş koyun eti buzdolabında 2 saat önceden çözülmeli ve yaklaşık -5°C’de dilimlenmelidir, aksi halde makine yürümesi gibi arızalara neden olur.
2. Etin kalınlığı eşit olmadığında veya et çok kıyıldığında bıçağın bilenmesi gerekir. Bıçağı keskinleştirirken, bıçaktaki yağ lekelerini gidermek için önce bıçak temizlenmelidir.
3. Koyun eti dilimleyiciye haftada bir kez yakıt doldurun. Her yakıt ikmalinden önce, yakıt ikmalinden önce yük taşıyıcı plakanın doğru yakıt ikmal hattına taşınması gerekir. Yarı otomatik dilimleyici, strok ekseninde yağlanır.
4. Kullanıma göre yaklaşık bir hafta bıçak siperini çıkarın ve temizleyin, nemli bir bezle silin ve ardından kuru bir bezle kurulayın.
5. Günlük kullanımdan sonra temizlik ve bakım zamanında yapılmalıdır. Temizlemeden önce güç fişi çekilmelidir. Gıda hijyeni ve güvenliğini sağlamak için su ile durulanması ve sadece nemli bir bezle temizlenmesi kesinlikle yasaktır.
6. Temizlemeden önce fişini çekin. Su ile durulamayın. Yiyecekleri hijyenik tutmak için sadece nemli bir bezle temizleyebilir, ardından günde bir kez kuru bir bezle silebilirsiniz.
- After cleaning every day, seal the slicer with a carton or wooden box to prevent mice and cockroaches from destroying the machine.