Mga tipo sa slicing knife para sa frozen meat slicer

Adunay daghang mga matang sa slicing kutsilyo alang sa frozen nga karne slicers. Sa kinatibuk-an, kini nag-una sa pagpili sa katugbang nga slicing kutsilyo matang sumala sa mga kinaiya sa mga ekipo. Ang kasagarang mga tipo mao ang flat-concave, deep flat-concave, flat-wedge ug double-concave. Mga porma, ug uban pa, lain-laing katig-a sa karne, lain-laing mga tawo sa paggamit sa mga ekipo, mopili sa lain-laing mga slicing kutsilyo, ang mosunod mao ang usa ka detalyado nga pasiuna sa iyang mga matang:

1. Flat-concave nga porma: gigamit para sa sliding slicers o pipila ka rotary frozen meat slicers.

2, patag nga wedge: gigamit alang sa kinatibuk-ang paraffin seksyon ug macroscopic specimen seksyon.

3, lawom nga patag nga concave nga porma: gigamit lamang alang sa collodion slicing, tungod kay ang sulab sa kutsilyo nipis, ang sulab magkurog kung magputol sa gahi nga mga materyales niini.

4. Doble nga concave nga porma: gigamit sa pag-uyog sa frozen meat slicer ug sliding slicer aron maputol ang mga hiwa sa paraffin.

Ang slicing knife sa frozen meat slicer mahimong bahinon niining upat ka matang. Ang upat ka mga matang adunay lain-laing mga porma, lain-laing mga katig-a nga angay alang sa karne, lain-laing mga magamit nga mga okasyon, ug lain-laing mga angay nga ekipo. Kung gamiton, mahimo silang ipahiangay sumala sa sitwasyon. Pilia ang imong kaugalingon nga kutsilyo sa paghiwa, nga makapauswag usab sa kaepektibo sa makina sa paghiwa ug makunhuran ang mga gasto.