Μέτρα συντήρησης των κόφτης προβάτου

1. Το κατεψυγμένο πρόβειο κρέας πρέπει να αποψυχθεί στο ψυγείο 2 ώρες νωρίτερα και να τεμαχιστεί σε φέτες στους -5°C περίπου, διαφορετικά θα προκληθούν δυσλειτουργίες όπως το περπάτημα με μηχανή.

2. Όταν το πάχος του κρέατος είναι ανομοιόμορφο ή το κρέας είναι πολύ λιωμένο, το μαχαίρι πρέπει να ακονιστεί. Όταν ακονίζετε τη λεπίδα, πρέπει πρώτα να καθαρίσετε τη λεπίδα για να αφαιρέσετε λεκέδες λαδιού από τη λεπίδα.

3. Γεμίστε με καύσιμο τον κόφτη προβάτου μια φορά την εβδομάδα. Πριν από κάθε ανεφοδιασμό, η φέρουσα πλάκα πρέπει να μετακινείται στη δεξιά γραμμή ανεφοδιασμού πριν τον ανεφοδιασμό. Ο ημιαυτόματος κόφτης είναι λαδωμένος στον άξονα διαδρομής.

4. According to the usage, remove the blade guard for about a week and clean it, wipe it with a damp cloth, and then dry it with a dry cloth.

5. Ο καθαρισμός και η συντήρηση πρέπει να γίνονται εγκαίρως μετά την καθημερινή χρήση. Πριν τον καθαρισμό πρέπει να αποσυνδέσετε το ρεύμα. Απαγορεύεται αυστηρά το ξέπλυμα με νερό και ο καθαρισμός μόνο με ένα υγρό πανί για την εξασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων.

6. Αποσυνδέστε το φις πριν τον καθαρισμό. Μην ξεπλένετε με νερό. Μπορείτε να καθαρίσετε μόνο με ένα υγρό πανί και στη συνέχεια να σκουπίζετε με ένα στεγνό πανί μία φορά την ημέρα για να διατηρείτε τα τρόφιμα υγιεινά.

1. Μετά τον καθαρισμό κάθε μέρα, σφραγίστε τον κόφτη με ένα χαρτοκιβώτιο ή ξύλινο κουτί για να αποτρέψετε τα ποντίκια και τις κατσαρίδες να καταστρέψουν το μηχάνημα.