قبل از استفاده از گوشت خام به دقت مراقب باشید برش دهنده گوشت منجمد

محصولات گوشتی ذخیره شده اغلب چندان تازه نیستند. اگر می خواهید در خانه خود دیگ هات شابو کنید و می خواهید گوشت منجمد را با دستگاه برش گوشت منجمد برش دهید، نه تنها به گوشت منجمد تازه نیاز دارید، بلکه به سختی مناسب نیز نیاز دارید. بیایید نحوه نگهداری آن را معرفی کنیم. گوشت منجمد خوب؟

1. قبل از استفاده از دستگاه برش گوشت منجمد، غذا را در دمای 0 درجه در دمای 0 درجه سانتیگراد، بدون انجماد، بدون از دست دادن مواد مغذی و نگهداری کوتاه مدت گوشت تازه به مدت 1-2 روز نگهداری کنید، که نه تنها می تواند حفظ کند. غذا خوب هیچ تغذیه ای از بین نمی رود و طعم تازه را می توان حفظ کرد. در منطقه دمای انجماد -18-21 درجه سانتیگراد، غذاهایی مانند گوشت را می توان برای مدت طولانی تری ذخیره کرد، سرعت انجماد سریع است و انجماد طولانی تر است.

2. ثانیاً می توان از برخی روش های سنتی نگهداری گوشت استفاده کرد. اجازه دهید چرخ گوشت یخ زده گوشت را صاف تر برش دهد و در یخچال در دمای پایین قرار دهید تا گوشت برای مدت کوتاهی زیر صفر درجه سانتی گراد خراب نشود.

هنگامی که گوشت در حالت یخ زده خاص قرار دارد، برش های گوشتی که توسط دستگاه برش گوشت منجمد بریده شده است، یکنواخت تر و با ضخامت یکنواخت هستند. گوشت تازه منجمد نه تنها به راحتی با برش برش داده می شود، بلکه برای سلامتی هنگام خوردن نیز مفید است.