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- Mar
冷凍肉スライサーを使用する前に、生肉を注意深くお手入れしてください
使用する前に生肉を注意深くお手入れしてください 冷凍肉スライサー
保管されている肉製品は、それほど新鮮ではないことがよくあります。 自宅でしゃぶしゃぶをしたり、冷凍肉スライサーで冷凍肉をスライスしたりする場合は、新鮮な冷凍肉だけでなく、適度な硬さが必要です。 それを維持する方法を紹介しましょう。 良い冷凍肉?
1.冷凍肉スライサーを使用する前に、食品を0℃の0度の保温エリアに冷凍せず、栄養を失うことなく、新鮮な肉を1〜2日間短期保存することで、よく食べる栄養が失われることはなく、新鮮な味を維持することができます。 -18〜-21℃の凍結温度帯では、肉などの食品の保存期間が長く、凍結速度が速く、凍結が長くなります。
2.第二に、いくつかの伝統的な肉の保存方法を使用することができます。 冷凍肉スライサーでよりスムーズにカットし、低温で冷蔵し、0℃以下で短時間劣化しないようにします。
肉が特定の冷凍状態にあるとき、冷凍肉スライサーによってカットされた肉スライスはより均一で、均一な厚さです。 生鮮冷凍肉はスライサーで切るのが簡単なだけでなく、食べる時の健康にも良いです。