ລະມັດລະວັງດູແລຊີ້ນດິບກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ ເຄື່ອງຕັດຊີ້ນແຊ່ແຂງ

ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ມັກຈະບໍ່ສົດຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ shabu ຫມໍ້ຮ້ອນຢູ່ໃນເຮືອນຂອງທ່ານເອງແລະຕ້ອງການຊອຍຊີ້ນແຊ່ແຂງດ້ວຍເຄື່ອງຊອຍຊີ້ນແຊ່ແຂງ, ທ່ານຕ້ອງການບໍ່ພຽງແຕ່ຊີ້ນແຊ່ແຂງສົດ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມແຂງທີ່ເຫມາະສົມ. ໃຫ້ພວກເຮົາແນະນໍາວິທີການຮັກສາມັນ. ຊີ້ນແຊ່ແຂງດີບໍ?

1. ກ່ອນຈະໃຊ້ເຄື່ອງຊອຍຊີ້ນແຊ່ແຂງ ໃຫ້ເກັບຮັກສາອາຫານໄວ້ໃນບ່ອນຮັກສາຄວາມຮ້ອນ 0 ອົງສາ ບໍ່ໃຫ້ແຊ່ແຂງ, ບໍ່ຂາດສານອາຫານ ແລະ ການເກັບຮັກສາຊີ້ນສົດໃນໄລຍະສັ້ນ 0-1 ມື້ ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຮັກສາໄດ້. ອາຫານດີບໍ່ມີສານອາຫານສູນເສຍ, ແລະລົດຊາດສົດສາມາດຮັກສາໄວ້; ໃນ​ເຂດ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ freezing ຂອງ -2～-18℃​, ອາ​ຫານ​ເຊັ່ນ​: ຊີ້ນ​ສາ​ມາດ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ໄວ້​ໄດ້​ດົນ​ກວ່າ​, ຄວາມ​ໄວ freezing ແມ່ນ​ໄວ​, ແລະ freezing ໄດ້​ດົນ​ກວ່າ​.

2. ອັນທີສອງ, ບາງວິທີການຮັກສາຊີ້ນພື້ນເມືອງສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້. ໃຫ້​ເຄື່ອງ​ຊອຍ​ຊີ້ນ​ແຊ່​ແຂງ​ຕັດ​ຊີ້ນ​ໃຫ້​ລຽບ​ກວ່າ, ແລະ​ນຳ​ໄປ​ຕູ້​ເຢັນ​ໃນ​ອຸນຫະພູມ​ຕ່ຳ, ເພື່ອ​ບໍ່​ໃຫ້​ຊີ້ນ​ເສື່ອມ​ໂຊມ​ໃນ​ເວລາ​ສັ້ນ​ກວ່າ 0°C.

ເມື່ອຊີ້ນຢູ່ໃນສະພາບແຊ່ແຂງ, ຕ່ອນຊີ້ນທີ່ຖືກຕັດໂດຍເຄື່ອງຕັດຊີ້ນແຊ່ແຂງແມ່ນມີຄວາມເປັນເອກະພາບຫຼາຍ, ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ. ຊີ້ນແຊ່ແຂງສົດບໍ່ພຽງແຕ່ຕັດງ່າຍດ້ວຍເຄື່ອງຊອຍ, ແຕ່ຍັງດີຕໍ່ສຸຂະພາບໃນເວລາກິນ.