Mjere održavanja od rezač za ovčetinu

1. Smrznutu ovčetinu treba odmrznuti u hladnjaku 2 sata unaprijed i rezati na oko -5°C, inače će uzrokovati kvarove poput hodanja stroja.

2. Kada je debljina mesa neujednačena ili je meso previše mljeveno, potrebno je naoštriti nož. Prilikom oštrenja oštrice, oštricu treba prvo očistiti kako biste uklonili mrlje od ulja s oštrice.

3. Napunite gorivom stroj za rezanje ovčetine jednom tjedno. Prije svakog točenja goriva, nosivu ploču potrebno je pomaknuti na desnu liniju za točenje goriva. Poluautomatski rezač je podmazan uljem na osi hoda.

4. U skladu s korištenjem, uklonite štitnik oštrice na otprilike tjedan dana i očistite ga, obrišite ga vlažnom krpom, a zatim osušite suhom krpom.

5. Čišćenje i održavanje treba provoditi na vrijeme nakon svakodnevne uporabe. Prije čišćenja morate isključiti struju. Strogo je zabranjeno ispiranje vodom i samo čišćenje vlažnom krpom kako bi se osigurala higijena i sigurnost hrane.

6. Isključite utikač prije čišćenja. Ne ispirati vodom. Možete čistiti samo vlažnom krpom, zatim obrišite suhom krpom jednom dnevno kako bi hrana bila higijenska.

1. Nakon svakodnevnog čišćenja zatvorite rezač kartonskom ili drvenom kutijom kako biste spriječili miševe i žohare da unište stroj.