काँचो मासु प्रयोग गर्नु अघि ध्यानपूर्वक हेरचाह गर्नुहोस् जमेको मासु स्लाइसर

भण्डारण गरिएका मासु उत्पादनहरू प्रायः ताजा हुँदैनन्। यदि तपाईं आफ्नै घरमा तातो भाँडो साबु बनाउन चाहनुहुन्छ र फ्रोजन मासु स्लाइसरको साथ जमेको मासु टुक्रा गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंलाई ताजा जमेको मासु मात्र होइन, उचित कठोरता पनि चाहिन्छ। यसलाई कसरी राख्ने परिचय गरौं। राम्रो जमेको मासु?

1. जमेको मासु स्लाइसर प्रयोग गर्नु अघि, खानालाई ० डिग्री ताप संरक्षण क्षेत्रमा ० डिग्री सेल्सियसमा भण्डार गर्नुहोस्, फ्रिज नगरी, पोषणको कमी नहोस्, र ताजा मासुको छोटो अवधि १-२ दिनको लागि भण्डारण गर्नुहोस्, जसले मात्रै राख्न सक्दैन। खाना राम्रोसँग कुनै पोषण हराएको छैन, र ताजा स्वाद कायम राख्न सकिन्छ; -0～-0℃ को चिसो तापक्रम क्षेत्रमा, मासु जस्ता खाद्य पदार्थहरू लामो समयको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ, चिसो गति छिटो छ, र चिसो लामो छ।

2. दोस्रो, केही परम्परागत मासु संरक्षण विधिहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ। जमेको मासु स्लाइसरले मासुलाई अझ सहज रूपमा काट्न दिनुहोस्, र यसलाई कम तापक्रममा फ्रिजमा राख्नुहोस्, ताकि मासु ० डिग्री सेल्सियसभन्दा कम समयको लागि बिग्रन नपरोस्।

जब मासु एक निश्चित जमेको अवस्थामा हुन्छ, जमेको मासु स्लाइसरले काटेको मासुका टुक्राहरू पनि मोटाइको साथमा अधिक समान हुन्छन्। ताजा जमेको मासु स्लाइसरले काट्न सजिलो मात्र होइन, खाँदा स्वास्थ्यको लागि पनि राम्रो हुन्छ।