- 24
- Mar
मासु र मटन स्लाइसर प्रयोग गर्दा मासु राम्रोसँग प्रशोधन नगरेको समस्या कसरी समाधान गर्ने
मासु प्रयोग गर्दा राम्रोसँग प्रशोधन नगर्ने समस्या कसरी समाधान गर्ने मासु र मटन स्लाइसर
1. मासु काट्न सकिँदैन: मासु धेरै कडा भएकोले, यसलाई केहि समयको लागि छोडिनुपर्छ, सामान्यतया 20-30 मिनेटको लागि। मासुका टुक्राहरू काट्नु अघि, मासुका टुक्राहरू लिनुहोस् र तिनीहरूलाई पहिले फ्रिज गर्नुहोस्, त्यसपछि जमेको मासुलाई बाहिर निकाल्नुहोस् र यसलाई अलि नरम राख्नुहोस् र त्यसपछि मासु काट्नको लागि मासु र मटन स्लाइसर प्रयोग गर्नुहोस्। मासु स्लाइस र मासु रोल को मोटाई आफैं समायोजित गर्न सकिन्छ।
2. यदि मासु धेरै नरम छ वा काँचो मासु सीधै काटिएको छ भने, यसले सजिलै ब्लेडलाई जाम गर्नेछ, र गियर लगाउन पनि सजिलो छ, र गाईको मासु र मटन स्लाइसरले काम गर्दैन। केवल गियरहरू प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।
3. यदि जमेको मासुको मासुको गुणस्तर खराब छ भने, मासुको सानो टुक्राबाट बनेको फ्रोजन मासु रोलहरू लहरा ब्लेडले काट्दा मासुको मासुको खतरा हुन्छ। स्थिति धेरै सुधार गर्न मासु र मटन स्लाइसरको गोल ब्लेड प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ।
4. काटिएको मासुको मोटाई असमान हुन्छ: यो मासुलाई कृत्रिम रूपमा धकेल्ने असमान बलले गर्दा हुन्छ। यसलाई बायाँ देखि दायाँ ब्लेड घुमाउने गतिको दिशामा समान बल लागू गरेर समाधान गर्न सकिन्छ।