Hoe het probleem op te lossen dat het vlees niet goed wordt verwerkt bij gebruik van de? rund- en schapenvlees snijmachine

1. Het vlees kan niet worden gesneden: omdat het vlees te hard is, moet het een tijdje worden bewaard, meestal ongeveer 20-30 minuten. Voordat u de vleesplakken snijdt, neemt u eerst de vleesplakken en vriest u deze in, dan het bevroren vlees eruit en iets zachter zetten en vervolgens de rund- en schapenvleesschaaf gebruiken om het vlees te snijden. De dikte van de vleesplakken en vleesrolletjes is zelf in te stellen.

2. Als het vlees te zacht is of het rauwe vlees direct wordt gesneden, zal het mes gemakkelijk vastlopen, en het is ook gemakkelijk om tandwielslijtage te veroorzaken, en de rund- en schapenvleesschaaf zal niet langer werken. Alleen tandwielen kunnen worden vervangen.

3. Als de vleeskwaliteit van het diepgevroren vlees slecht is, zijn de bevroren vleesrolletjes gemaakt van kleine stukjes vlees vatbaar voor gehakt wanneer ze worden gesneden met een golvend mes. Het wordt aanbevolen om het ronde mes van de rund- en schapenvleessnijder te gebruiken om de situatie veel te verbeteren.

4. De dikte van het gesneden vlees is ongelijk: het wordt veroorzaakt door de ongelijke kracht van het kunstmatig duwen van het vlees. Het kan worden opgelost door een gelijkmatige kracht uit te oefenen in de richting van de bladrotatiesnelheid van links naar rechts.