How to replace the blade of the слайсер для замороженного мяса

1. Устройство для нарезки замороженного мяса – это машина, которая нарезает тонкие и однородные кусочки ткани. Ткань поддерживается твердым парафином или другими материалами. Измеритель толщины среза автоматически продвигается при каждом разрезании. Толщина толщиномера обычно составляет 1 микрометр. При разрезании залитой парафином ткани, поскольку она прилегает к восковой кромке предыдущего среза, из нескольких срезов превращаются в полоски срезов.

2. Режущая головка приводится в движение трансмиссией. Подающий ролик приводится в движение режущей головкой через набор шестерен. Пластина для ножей слайсера из нержавеющей стали оснащена несколькими лезвиями в зависимости от размера резки. Длину реза можно изменить, меняя шестерню. Регулировка трансмиссии может изменить скорость ремня.

3. Регулировка: при регулировке сначала ослабьте и затяните гайку медной колонны, затем поверните гайку и медную колонку по толщине для регулировки. После регулировки толщины гайку и медную стойку необходимо затянуть. Если пластина ножа параллельна лезвию нарезки замороженного мяса, не включайте ее. Режущая головка должна быть ниже лезвия, прежде чем ее можно будет включить и разрезать. Отрегулируйте толщину примерно до 3 мм, а тоньше отрегулируйте.

4. Замена лезвия: Вставьте шестигранную ручку в отверстие на боковой стороне машины. Поверните колесо, чтобы изменить направление, а затем смените нож. При замене ножа ослабьте два винта с шестигранной головкой на лезвии и вставьте лезвие, чтобы заменить его.

5.The slices are cylindrical or rectangular. Frozen meat slicers currently mostly use underwater pelletizers. Its advantage is that it can avoid the melt or the slices from contacting oxygen in the air, make the slices smooth, and eliminate the powder caused in granulation.