- 22
- Mar
Tunza kwa uangalifu nyama mbichi kabla ya kutumia kikata nyama iliyogandishwa
Tunza kwa uangalifu nyama mbichi kabla ya kutumia kipande cha nyama waliohifadhiwa
Bidhaa za nyama zilizohifadhiwa mara nyingi sio safi sana. Ikiwa unataka kupiga sufuria ya moto ndani ya nyumba yako mwenyewe na unataka kukata nyama iliyohifadhiwa na kipande cha nyama iliyohifadhiwa, hauhitaji tu nyama iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa, lakini pia ugumu sahihi. Hebu tujulishe jinsi ya kuiweka. Nyama nzuri iliyoganda?
1. Kabla ya kutumia kikata nyama iliyogandishwa, hifadhi chakula katika eneo la kuhifadhi joto la nyuzi joto 0 kwa 0 ℃, bila kuganda, hakuna upotevu wa lishe, na uhifadhi wa muda mfupi wa nyama safi kwa siku 1-2, ambayo haiwezi tu kuhifadhi. chakula vizuri Hakuna lishe inayopotea, na ladha safi inaweza kudumishwa; katika eneo la joto la kuganda la -18~-21℃, vyakula kama nyama vinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu, kasi ya kufungia ni ya haraka, na kufungia ni ndefu.
2. Pili, baadhi ya mbinu za kuhifadhi nyama za kienyeji zinaweza kutumika. Hebu kipande cha nyama iliyohifadhiwa kukata nyama vizuri zaidi, na kuiweka kwenye jokofu kwa joto la chini, ili nyama isiharibike kwa muda mfupi chini ya 0 ° C.
Wakati nyama iko katika hali fulani iliyohifadhiwa, vipande vya nyama vilivyokatwa na kipande cha nyama iliyohifadhiwa ni sare zaidi, na hata unene. Nyama safi iliyohifadhiwa si rahisi tu kukata na slicer, lakini pia ni nzuri kwa afya wakati wa kula.