Các biện pháp bảo trì của máy thái thịt cừu

1. Thịt cừu đông lạnh nên được rã đông trong tủ lạnh trước 2 giờ, và cắt lát ở nhiệt độ khoảng -5 ° C, nếu không sẽ gây hỏng hóc như máy đi bộ.

2. Khi độ dày của thịt không đều hoặc thịt quá băm, cần phải mài dao. Khi mài lưỡi, trước tiên cần làm sạch lưỡi để loại bỏ vết dầu bám trên lưỡi.

3. Tiếp nhiên liệu cho máy thái thịt cừu mỗi tuần một lần. Trước mỗi lần tiếp nhiên liệu, tấm chịu tải cần được di chuyển đến đúng vạch tiếp nhiên liệu trước khi tiếp nhiên liệu. Máy thái bán tự động được tra dầu trên trục hành trình.

4. Theo cách sử dụng, khoảng XNUMX tuần bạn hãy tháo bộ phận bảo vệ lưỡi ra và vệ sinh sạch sẽ, dùng khăn ẩm lau sạch, sau đó dùng khăn khô lau khô.

5. Nên tiến hành vệ sinh và bảo dưỡng kịp thời sau khi sử dụng hàng ngày. Phải rút nguồn điện trước khi vệ sinh. Nghiêm cấm rửa lại bằng nước và chỉ lau bằng khăn ẩm để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

6. Rút phích cắm trước khi vệ sinh. Không rửa lại bằng nước. Bạn chỉ có thể lau sạch bằng khăn ẩm, sau đó lau lại bằng khăn khô mỗi ngày một lần để giữ vệ sinh cho thực phẩm.

1. Sau khi vệ sinh hàng ngày, hãy niêm phong máy thái bằng thùng carton hoặc hộp gỗ để tránh chuột và gián phá hoại máy.