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Spécification de fonctionnement de sécurité de la trancheuse à viande congelée
Safety operation specification of trancheuse à viande congelée
1. Adjust the thickness of the meat to be cut, put the frozen meat without bones on the bracket and press the pressure plate.
2. The cutting temperature of frozen meat is between -2 and 4℃.
3. Après avoir allumé la trancheuse à viande congelée, démarrez d’abord la tête de coupe, puis démarrez l’oscillation gauche et droite.
4. Keep your hands away from the blade directly during operation, as it may cause serious injury.
5. If it is difficult to cut, stop the machine to check the cutting edge, and sharpen the blade with a sharpener.
6. Débranchez la fiche d’alimentation après l’arrêt et suspendez-la à la position fixe de la trancheuse à viande congelée.
7. Lubrifiez la tige du guide pivotant chaque semaine et affûtez la lame avec un affûteur.
8. It is strictly forbidden to flush the equipment directly with water, and the machine must be grounded reliably.
