Safety operation specification of เครื่องตัดเนื้อแช่แข็ง

1. Adjust the thickness of the meat to be cut, put the frozen meat without bones on the bracket and press the pressure plate.

2. The cutting temperature of frozen meat is between -2 and 4℃.

3. หลังจากเปิดเครื่องหั่นเนื้อแช่แข็งแล้ว ให้เริ่มหัวตัดก่อน แล้วจึงเริ่มการสวิงซ้ายและขวา

4. Keep your hands away from the blade directly during operation, as it may cause serious injury.

5. If it is difficult to cut, stop the machine to check the cutting edge, and sharpen the blade with a sharpener.

6. ถอดปลั๊กไฟหลังจากปิดเครื่องและแขวนไว้ที่ตำแหน่งคงที่ของเครื่องตัดเนื้อแช่แข็ง

7. หล่อลื่นแกนนำการแกว่งทุกสัปดาห์ และลับใบมีดด้วยเครื่องเหลา

8. It is strictly forbidden to flush the equipment directly with water, and the machine must be grounded reliably.