ના શાર્પિંગ પથ્થરને કેવી રીતે પસંદ કરવું સ્થિર માંસ સ્લાઇસર?

1. ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસર્સ માટે ઘણા પ્રકારના ગ્રાઇન્ડસ્ટોન્સ છે; કુદરતી ગ્રાઇન્ડસ્ટોન્સ: કાળજીપૂર્વક ઇંકસ્ટોન્સ પસંદ કરો જે શુદ્ધ અને અશુદ્ધિઓથી મુક્ત હોય અને “બરછટ ગ્રાઇન્ડીંગ” માટે સખત, નરમ અને કડક હોય; “ફાઇન” ગ્રાઇન્ડ માટે સખત અને સરળ.

2. ઔદ્યોગિક ગોલ્ડ સ્ટીલ ગ્રિટ ગ્રાઇન્ડસ્ટોન; ત્યાં વિવિધ વિશિષ્ટતાઓ અને ગ્રેડ છે, અને સૂક્ષ્મતા એકસમાન છે, જેનો ઉપયોગ સ્લાઇસિંગ બ્લેડ પરના મોટા ગાબડાને ભારે નુકસાન સાથે ગ્રાઇન્ડ કરવા માટે થાય છે.

3. સપાટ કાચ: પથ્થર પીસવા માટે યોગ્ય કદ કાપો. ગ્રાઇન્ડીંગ સ્ટોનની સપાટી પર લીડ ઓક્સાઇડ જેવા ઘર્ષણ ઉમેરો. સામાન્ય ગ્રાઇન્ડીંગ સ્ટોન જેવી જ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો. ફાયદો એ છે કે તેનો ઉપયોગ ગ્લાસમાં થઈ શકે છે બોર્ડનો ઉપયોગ “બરછટ ગ્રાઇન્ડીંગ”, “મધ્યમ ગ્રાઇન્ડીંગ” અથવા “ફાઇન ગ્રાઇન્ડીંગ” માટે થાય છે.

4. ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસરના સ્લાઈસિંગ નાઈફના કદ અને પ્રકાર પ્રમાણે વ્હેટસ્ટોનનું કદ બદલાય છે. છરીને શાર્પન કરતી વખતે, તમારે પાતળું લ્યુબ્રિકેટિંગ તેલ, સાબુવાળું પાણી અથવા પાણી ઉમેરવાની જરૂર છે. તેલ વધુ સારું છે. ગ્રાઇન્ડસ્ટોનનો ઉપયોગ કર્યા પછી, ઘર્ષક અને નાની ધાતુની શેવિંગ્સ. ગ્રાઇન્ડસ્ટોનને એક બોક્સમાં ઠીક કરવામાં આવે છે, અને વધારાનું તેલ અને પાણીના નિકાલની સુવિધા માટે ગ્રાઇન્ડસ્ટોનની આસપાસ ખાંચો હોય છે.