ਦੇ ਤਿੱਖੇ ਪੱਥਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ?

1. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗ੍ਰਿੰਡਸਟੋਨ ਹਨ; ਕੁਦਰਤੀ ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਪੱਥਰ: ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਿਆਹੀ ਦੇ ਪੱਥਰ ਚੁਣੋ ਜੋ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਅਤੇ “ਮੋਟੇ ਪੀਸਣ” ਲਈ ਸਖ਼ਤ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਹੋਣ; “ਬਰੀਕ” ਪੀਸਣ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ।

2. ਉਦਯੋਗਿਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਸਟੀਲ ਗਰਿੱਟ ਗਰਿੱਡਸਟੋਨ; ਇੱਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਡ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕਤਾ ਇਕਸਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਰੀ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਲੇਡ ‘ਤੇ ਵੱਡੇ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਪੀਸਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

3. ਫਲੈਟ ਗਲਾਸ: ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਪੱਥਰ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਪੀਸਣ ਵਾਲੇ ਪੱਥਰ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ‘ਤੇ ਲੀਡ ਆਕਸਾਈਡ ਵਰਗੇ ਘਬਰਾਹਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਸਧਾਰਣ ਪੀਹਣ ਵਾਲੇ ਪੱਥਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬੋਰਡ ਨੂੰ “ਮੋਟੇ ਪੀਸਣ”, “ਮੱਧਮ ਪੀਸਣ” ਜਾਂ “ਬਰੀਕ ਪੀਹਣ” ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

4. ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵ੍ਹੈਟਸਟੋਨ ਦਾ ਆਕਾਰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਲਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਤੇਲ, ਸਾਬਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੇਲ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਗ੍ਰਿੰਡਸਟੋਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਘਟੀਆ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਧਾਤ ਦੀਆਂ ਸ਼ੇਵਿੰਗਾਂ। ਗ੍ਰਿੰਡਸਟੋਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਫਿਕਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਗ੍ਰਿੰਡਸਟੋਨ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਨਾੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।