Jak wybrać kamień do ostrzenia krajalnica do mrożonego mięsa?

1. Istnieje wiele rodzajów kamieni szlifierskich do krajalnic do mięsa mrożonego; naturalne kamienie szlifierskie: starannie dobieraj kamyki, które są czyste i wolne od zanieczyszczeń oraz twardsze, miękkie i ściągające do „zgrubnego szlifowania”; twardy i gładki do „drobnego” mielenia”.

2. Kamień szlifierski ze stali przemysłowej ze złota; istnieją różne specyfikacje i gatunki, a rozdrobnienie jest jednorodne, co służy do mielenia większych szczelin na ostrzu do krojenia z większymi uszkodzeniami.

3. Szkło płaskie: Wytnij odpowiedni rozmiar do szlifowania kamienia. Dodaj materiały ścierne, takie jak tlenek ołowiu, na powierzchnię kamienia szlifierskiego. Użyj tej samej metody, co zwykły kamień szlifierski. Zaletą jest to, że można ją stosować w szkle. Deska służy do „szlifowania zgrubnego”, „szlifowania średniego” lub „szlifowania drobnego”.

4. Wielkość osełki różni się w zależności od wielkości i rodzaju noża do krojenia w krajalnicy do mięsa mrożonego. Podczas ostrzenia noża należy dodać rozcieńczony olej smarujący, wodę z mydłem lub wodę. Olej jest lepszy. Po użyciu kamienia szlifierskiego ścierniwo i drobne wióry metalowe. Kamień szlifierski jest zamocowany w pudełku, a wokół niego znajdują się rowki ułatwiające odprowadzanie nadmiaru oleju i wody.