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- 3月
How to choose the sharpening stone of the frozen meat slicer?
如何选择磨刀石 冷冻肉切片机?
1、冻肉切片机的磨石种类很多; 天然磨石:精挑细选纯净无杂质、硬、软、涩的砚进行“粗磨”; 坚硬光滑,适合“精细”研磨”。
2、工业金钢砂磨石; 有各种规格和等级,细度均匀,用于磨削刀片上较大的间隙,损伤较重。
3.平板玻璃:切割合适的尺寸用于磨石。 在磨石表面添加氧化铅等磨料。 使用与普通磨石相同的方法。 优点是可以在玻璃板上进行“粗磨”、“中磨”或“细磨”。
4、磨刀石的大小根据冻肉切片机的切片刀的大小和类型而有所不同。 磨刀时,需加入稀润滑油、肥皂水或清水。 油更好。 磨石使用后,磨料和小金属屑。 磨石固定在一个盒子里,磨石周围有凹槽,便于排出多余的油和水。