- 08
- Feb
Ո՞րն է պատճառը, որ սառեցված միսն ավելի հարմար է գառան կտրատողին
Ինչն է պատճառը, որ սառեցված միսն ավելի հարմար է գառան կտրատող
1. Հիգիենայի տեսանկյունից սառեցված մսի բակտերիաները լիցքաթափվել կամ սառել են մինչև մահ, ինչը լրացուցիչ բակտերիա չի բերի ոչխարի միս կտրատող սարքին և կպահի մեքենայի հիգիենան:
2. Նախքան սառեցված միսը պահեստ դնելը, մսի ջուրն ու արյունը հիմնականում հանվում են: Բացի այդ, ոչխարի միսը կտրատող սարքը կարող է ճշգրիտ վերահսկել մսի գլանափաթեթների հաստությունը, ուստի միսն ավելի համեղ է դառնում:
3. Սառեցված միսն ունի որոշակի կարծրություն, իսկ ոչխարի միս կտրատած մսի ռուլետները ավելի լավ տեսք կունենան։
Նախքան գառան կտրատող սարքը օգտագործելը, սովորաբար նախ սառեցնում են կտրատվող միսը: Արտաքին տեսք ունեցող մսային գլանափաթեթներ կտրելով՝ այն կարող է նաև ապահովել սնուցում և հիգիենա, ինչպես նաև լիարժեք խաղալ մեքենայի առավելությունների վրա: