Мұздатылған ет неліктен қолайлы қой етін турағыш

1. Гигиена тұрғысынан мұздатылған еттегі бактериялар жойылған немесе мұздатылған, бұл қой етін турағышқа қосымша бактерия әкелмейді және машинаны гигиеналық түрде сақтайды.

2. Мұздатылған етті қоймаға салар алдында негізінен еттегі су мен қанды алып тастайды. Сонымен қатар, қой етін турағыш ет орамдарының қалыңдығын дәл басқара алады, сондықтан ет дәмдірек болады.

3. Мұздатылған еттің қаттылығы белгілі, ал қой етін турағышпен кесілген ет орамдары жақсы көрінеді.

Қой еті турағышты қолданбас бұрын, кесілетін ет әдетте алдымен мұздатады. Жақсы көрінетін ет орамдарын кесу кезінде ол тамақтану мен гигиенаны қамтамасыз етеді және құрылғының артықшылықтарын толық пайдалана алады.