Apa alasan mengapa daging beku lebih cocok untuk alat pengiris domba

1. Dari segi kebersihan, bakteri dalam daging beku telah dibuang atau dibekukan sampai mati, yang tidak akan membawa bakteri tambahan ke alat pengiris daging kambing, dan menjaga mesin tetap higienis.

2. Sebelum daging beku dimasukkan ke gudang, air dan darah dalam daging pada dasarnya dihilangkan. Selain itu, alat pengiris daging kambing justru dapat mengontrol ketebalan gulungan daging, sehingga rasa daging lebih enak.

3. Daging beku memiliki tingkat kekerasan tertentu, dan gulungan daging yang dipotong dengan alat pengiris daging kambing akan terlihat lebih baik.

Sebelum menggunakan alat pengiris daging domba, daging yang akan diiris biasanya dibekukan terlebih dahulu. Sambil memotong gulungan daging yang terlihat bagus, itu juga dapat memastikan nutrisi dan kebersihan, dan memberikan manfaat penuh dari mesin.