の一般的な問題と治療法 牛肉と羊肉のスライサー

1.肉を切ることができない：肉は石のように硬すぎるので、しばらくの間、通常は約20〜30分間放置する必要があります。

解決策は、肉を切る前に肉を冷凍し、次に冷凍した肉を取り出して柔らかくし、肉を切ることです。 肉の厚さやロール肉は自分で調整できます。

2.肉が柔らかすぎたり、生肉を直接切ったりすると、刃が詰まりやすくなり、ギアの摩耗も起こりやすく、機械が動かなくなります。

解決策は次のとおりです。ギアを交換するだけです。

3.冷凍肉の肉質が悪い場合、小片で作った冷凍肉ロールは、波状の刃で切るとひき肉になりがちです。

解決策は次のとおりです。牛肉と羊肉のスライサーの丸い刃を使用すると、大幅に改善されます。

4.カットされた肉の厚さは不均一です：それは肉を人為的に押す不均一な力によって引き起こされます。

解決策は、ブレードの回転速度の方向に沿って左から右に均一な力を加えて問題を解決することです。