ਸਹੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ

1. ਵੱਡੀਆਂ-ਵੱਡੀਆਂ ਫੂਡ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਮੀਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। .

2. ਤਾਜ਼ੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋ-ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਨੂੰ -5℃ ‘ਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੰਟੀਲੀਵਰ ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਚੁਣੋ। ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ‘ਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ, 3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇਕਸਾਰ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਚਿਪਕਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਸਲਾਈਸਰ ਦਾ ਬਲੇਡ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਯਾਨੀ, ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ, ਵਾਜਬ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਦੇ ਨਾਲ। ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਮੀਟ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਸੁਥਰੇ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।