正しい選び方 冷凍肉スライサー

1.大規模な食品工場では、冷蔵保存により骨なしで大量の冷凍肉を保存できます。 スライスが必要な場合は、冷凍肉スライサーを選択する必要があります。冷凍肉スライサーは、大きな冷凍肉をスライスして直接切り刻んで混合することができます。これにより、肉の品質が確保され、労働集約度が低下し、環境に優しく衛生的です。 。

2. -5℃で生肉やマイクロ冷凍肉をカットするには、片持ち式冷凍肉スライサーを選択してください。 骨のない大きな肉をスライスするのに効果的です。 一般的に3mm以上の薄切りは、均一な厚みでくっつきません。 スライサーの刃は特別にカスタマイズされているため、つまり、鋭くて耐久性があり、合理的な構造と長い耐用年数を備えています。 肉のスライスの厚さは、製品の要件に応じて変更できます。 カットされた肉は滑らかで、きれいで、厚さが均一で、損傷がなく、効果が非常に優れています。