- 17
- Oct
ಸರಿಯಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು
ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸ ಸ್ಲೈಸರ್
1. ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ನಿಂದಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು, ಇದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಇದು ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಮಿಕರ ಶ್ರಮದ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. .
2. ತಾಜಾ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು -5℃ ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ಕ್ಯಾಂಟಿಲಿವರ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, 3 mm ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದಪ್ಪದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಲೈಸರ್ನ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ, ಸಮಂಜಸವಾದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಸೇವಾ ಜೀವನ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳ ದಪ್ಪವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳು ನಯವಾದ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.