Hur man väljer rätt fryst köttskärare

1. Storskaliga livsmedelsfabriker kan lagra en stor mängd fryst kött utan ben på grund av kylförvaringen. När skivning krävs måste du välja en fryst köttskärare, som kan skära stora bitar av fryst kött i skivor och direkt för att hacka och blanda. Det kan säkerställa köttets kvalitet, minska arbetsintensiteten på arbetet och vara miljövänlig och hygienisk .

2. För att skära färskt kött eller mikrofryst kött vid -5℃, välj en fribärande fryst köttskärare. Det har bra effekt på att skiva stora köttbitar utan ben. Vanligtvis skärs skivor på mer än 3 mm med jämn tjocklek och utan att fastna. Eftersom skivarens blad är specialanpassat, det vill säga skarpt och hållbart, med rimlig struktur och lång livslängd. Tjockleken på köttskivorna kan ändras enligt produktkraven. De styckade köttbitarna är släta, snygga och enhetliga i tjockleken, utan skador, och effekten är mycket bra.