Como julgar se o fatiador de carne congelada deve substituir a lâmina ou afiar a faca?

1. A espessura das fatias de carne cortadas pelo fatiador de carne congelada é irregular; há muitos fragmentos durante o processo de fatiamento.

2. Durante o processo de fatiamento, a carne não come uma faca, e a carne é cortada na superfície da lâmina sem ser fatiada.

3. Pressione manualmente a carne para fatiar normalmente. Durante o processo de afiação, desligue a máquina de vez em quando para verificar se a lâmina do fatiador de carne congelada está afiada para evitar afiação excessiva.

Ao cortar carne no futuro, se ocorrerem as situações acima, significa que precisamos substituir a lâmina. Se o efeito ainda não for óbvio depois de afiar a faca, considere substituir a lâmina para solucionar o problema do fatiador de carne congelada.