Cum să judeci dacă feliere carne congelata ar trebui să înlocuiți lama sau să ascuți cuțitul?

1. Grosimea feliilor de carne tăiate de mașina de tăiat carne congelată este neuniformă; există multe fragmente în timpul procesului de tăiere.

2. În timpul procesului de feliere, carnea nu mănâncă un cuțit, iar carnea este tăiată pe suprafața lamei fără a fi feliată.

3. Apăsați manual carnea pentru a tăia în mod normal. În timpul procesului de ascuțire, opriți mașina din când în când pentru a verifica dacă lama mașinii de tăiat carne congelată este ascuțită pentru a evita ascuțirea excesivă.

Când tăiem carnea în viitor, dacă apar situațiile de mai sus, înseamnă că trebuie să înlocuim lama. Dacă efectul nu este încă evident după ascuțirea cuțitului, atunci luați în considerare înlocuirea lamei pentru a depana mașina de tăiat carne congelată.