- 21
- Jan
گوشت ۽ مٽن سلائيسر جي سار سنڀال
جي سار سنڀال گوشت ۽ مٽيءَ جو ٽڪر
1. بيف ۽ مٽين جي سلائيسر کي برقرار رکڻ کان اڳ پاور پلگ کي ڌار ڪريو. جيستائين بليڊ اڃا تائين اوزار ۾ آهي، سلائس ٿلهي جي ترتيب واري پليٽ کي صفر پوزيشن تي ترتيب ڏيڻ گهرجي، اهو آهي، بليڊ کي ترتيب ڏيڻ واري پليٽ جي اوچائي کان گهٽ آهي.
2. بيف ۽ مٽن سلائسنگ مشين تي گريس صاف ڪرڻ کان پوءِ، چاقو جي ڍڪ جي ليور کي هٿ سان کوليو، صفائي لاءِ ٻنهي هٿن سان چاقو جي ڍڪ کي هٽايو، چاقو جي گارڊ کي هٽايو، ڪٽيل گوشت ۽ گريس کي اندر ۽ ٻاهران صاف ڪريو. چاقو جي محافظ جي، ۽ چاقو جي اڳيان ۽ پوئتي تي گريس کي رنگ ڏيو. چڱي طرح صاف ڪرڻ گهرجي.