ڪيئن فيصلو ڪجي ته ڇا منجمد گوشت سلائسر بليڊ کي تبديل ڪرڻ گهرجي يا چاقو کي تيز ڪرڻ گهرجي؟

1. منجمد گوشت جي سلائيسر ذريعي ڪٽيل گوشت جي سلائسن جي ٿلهي اڻ برابر آهي. سلائينگ جي عمل دوران ڪيترائي ٽڪرا آهن.

2. ڪٽڻ جي عمل دوران، گوشت چاقو نه کائيندو آهي، ۽ گوشت کي ڪٽيو وڃي بغير بليڊ جي مٿاڇري تي ڪٽيو ويندو آهي.

3. دستي طور تي دٻايو گوشت کي عام طور تي سلائس ڪرڻ لاء. تيز ڪرڻ واري عمل دوران، مشين کي وقت بوقت بند ڪريو چيڪ ڪرڻ لاءِ ته ڇا منجمد گوشت جي ٻلي کي تيز ڪيو ويو آهي ته جيئن گهڻو تيز ٿيڻ کان بچڻ لاءِ.

جڏهن مستقبل ۾ گوشت ڪٽڻ، جيڪڏهن مٿين حالتن ۾ اچي ٿي، اهو مطلب آهي ته اسان کي بلڊ کي تبديل ڪرڻ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن چاقو تيز ڪرڻ کان پوءِ به اثر ظاهر نه ٿيو ته پوءِ منجهيل گوشت جي سلائيسر کي خراب ڪرڻ لاءِ بليڊ کي تبديل ڪرڻ تي غور ڪريو.