Paano hatulan kung ang frozen meat slicer dapat palitan ang talim o patalasin ang kutsilyo?

1. Ang kapal ng mga hiwa ng karne na pinutol ng frozen meat slicer ay hindi pantay; maraming mga fragment sa panahon ng proseso ng paghiwa.

2. Sa panahon ng proseso ng paghiwa, ang karne ay hindi kumakain ng kutsilyo, at ang karne ay pinuputol sa ibabaw ng talim nang hindi hinihiwa.

3. Pindutin nang manu-mano ang karne para mahiwa nang normal. Sa panahon ng proseso ng hasa, paminsan-minsan ay patayin ang makina upang tingnan kung ang talim ng frozen meat slicer ay hasa upang maiwasan ang labis na pagtalas.

Kapag pinutol ang karne sa hinaharap, kung nangyari ang mga sitwasyon sa itaas, nangangahulugan ito na kailangan nating palitan ang talim. Kung ang epekto ay hindi pa rin halata pagkatapos hasahin ang kutsilyo, pagkatapos ay isaalang-alang ang pagpapalit ng talim upang i-troubleshoot ang frozen meat slicer.