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羊肉切片機的結構是什麼?

什麼是結構 羊肉切片機?

羊肉切片機主要由切割機構、動力傳動機構和送料機構三部分組成。 電機通過動力傳動機構使切割機構雙向轉動,對進料機構供給的肉進行切割。 肉可以根據烹飪過程的需要切成規則的薄片、碎片和顆粒。

羊肉切片機刀組的兩組圓形刀片軸向平行,刀片錯開有少量誤差。 每對錯誤的圓形刀片形成一組切割對。 兩組刀片通過傳動軸上的齒輪傳動,使兩軸上的刀組反向旋轉,方便送料,同時達到自動切割的目的。 肉片的厚度由圓形刀片之間的間隙來保證,間隙由每個圓形刀片之間壓緊的墊片的厚度決定。

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