Bees- en skaapsnyer se vakuumvereistes

Deesdae, ten einde die beesvleis te hou en skaapsnyer vars, om die masjien skoon te hou en voedselhigiëne te voorkom wat veroorsaak word deur die invloed van bakterieë, benodig die masjien vakuumverpakking. Wat is die vereistes vir vakuum?

1. Lugverseël word op die bees- en skaapsnymasjien uitgevoer. Die lug in die verpakkingshouer word deur ‘n vakuumpomp uitgepomp. Nadat ‘n sekere mate van vakuum bereik is, word dit onmiddellik verseël, en die vakuumtuimelaar maak die verpakkingshouer ‘n vakuum. Eersgenoemde is om die houer gevul met die bees- en skaapsnyer te verhit, die lug uit die verpakkingshouer te verdryf deur termiese uitsetting van die lug en verdamping van vog in die kos, en dan die verpakkingshouer te verseël en af ​​te koel om ‘n sekere mate van vakuum.

2. In vergelyking met die verhitting- en uitlaatmetode kan die lugonttrekking en seëlmetode van die bees- en skaapsnyer die verhittingstyd van die inhoud verminder en die kleur en geur van die kos beter bewaar. Daarom word die lugonttrekking en verseëlingsmetode meer algemeen gebruik, veral Dit is meer geskik vir die verhitting van produkte met stadige uitlaatgeleiding.

bees- en skaapsnyer het ‘n sekere mate van vakuum, wat nie net die toerusting skoon en higiënies hou nie, maar ook die doeltreffende gebruik van die toerusting bevoordeel. Die vakuumverpakte masjien is geskik vir langtermyn gebruik.