- 15
- Feb
Үхэр, хонины мах хэрчэгчийн вакуумд тавигдах шаардлага
Үхэр, хонины мах хэрчэгчийн вакуумд тавигдах шаардлага
Өнөө үед үхрийн махыг хадгалахын тулд болон хонины мах хэрчэгч шинэхэн, машиныг цэвэр байлгах, бактерийн нөлөөнөөс үүдэлтэй хүнсний эрүүл ахуйг сахихаас сэргийлэхийн тулд машинд вакуум сав баглаа боодол хэрэгтэй. Вакуумд ямар шаардлага тавигддаг вэ?
1. Үхэр, хонины мах хэрчдэг машин дээр агаарын битүүмжлэл хийдэг. Сав баглаа боодлын саванд байгаа агаарыг вакуум насосоор шахдаг. Тодорхой вакуумд хүрсний дараа тэр даруй битүүмжилж, вакуум аяга нь савлагааны савыг вакуум болгодог. Эхнийх нь үхэр, хонины мах зүсэгчээр дүүргэсэн савыг халааж, агаарыг дулаанаар тэлэх, хүнсний чийгийг ууршуулах замаар савлагааны савнаас агаарыг гадагшлуулж, дараа нь савлагаатай савыг битүүмжлэн хөргөж, тодорхой хэмжээний хольц үүсгэдэг. вакуум.
2. Үхэр, хонины мах хэрчэгчийг халаах, гадагшлуулах аргатай харьцуулахад агаар гаргаж, битүүмжлэх арга нь агуулгыг халаах хугацааг багасгаж, хүнсний өнгө, үнэрийг илүү сайн хадгалах боломжтой. Тиймээс агаар гаргах, битүүмжлэх арга нь илүү өргөн хэрэглэгддэг, ялангуяа яндангийн удаан дамжуулалттай бүтээгдэхүүнийг халаахад илүү тохиромжтой.
үхэр, хонины мах хэрчэгч нь тодорхой хэмжээний вакуумтай бөгөөд энэ нь тоног төхөөрөмжийг цэвэр, эрүүл ахуйн шаардлагад нийцүүлэн хадгалахаас гадна төхөөрөмжийг үр ашигтай ашиглахад тустай. Вакуум савласан машин нь удаан хугацаагаар хэрэглэхэд тохиромжтой.