كيفية اختيار الحق تقطيع اللحوم المجمدة

1. يمكن لمصانع الأغذية الكبيرة تخزين كمية كبيرة من اللحوم المجمدة بدون عظم بسبب التخزين البارد. عند الحاجة إلى التقطيع ، يجب عليك اختيار آلة تقطيع اللحوم المجمدة ، والتي يمكن أن تقطع قطعًا كبيرة من اللحوم المجمدة إلى شرائح ومباشرة للتقطيع والخلط.يمكن أن يضمن جودة اللحوم ، ويقلل من كثافة اليد العاملة ، ويكون صديقًا للبيئة وصحيًا .

2. لتقطيع اللحوم الطازجة أو اللحوم المجمدة بدقة -5 ، اختر آلة تقطيع اللحم المجمدة الكابولية. له تأثير جيد على تقطيع قطع اللحم الكبيرة بدون عظم. بشكل عام ، يتم تقطيع الشرائح التي يزيد طولها عن 3 مم بسماكة موحدة ولا تلتصق. لأن شفرة آلة التقطيع مخصصة بشكل خاص ، أي حادة ومتينة ، مع هيكل معقول وعمر خدمة طويل. يمكن تغيير سمك شرائح اللحم وفقًا لمتطلبات المنتج. تكون قطع اللحم المقطوعة ناعمة ومرتبة وموحدة السماكة ، دون تلف ، والتأثير جيد جدًا.