- 15
- Feb
Vakuumanforderungen für Rind- und Hammelfleischschneider
Vakuumanforderungen für Rind- und Hammelfleischschneider
Heutzutage, um das Rindfleisch zu halten und Hammelschneider frisch, um die Maschine sauber zu halten und eine durch Bakterien verursachte Lebensmittelhygiene zu verhindern, muss die Maschine vakuumiert werden. Was sind seine Anforderungen an Vakuum?
1. Die Luftversiegelung wird auf der Schneidemaschine für Rind- und Hammelfleisch durchgeführt. Die Luft im Verpackungsbehälter wird durch eine Vakuumpumpe abgepumpt. Nach Erreichen eines bestimmten Vakuumgrades wird sofort versiegelt und der Vakuumtumbler erzeugt im Verpackungsbehälter ein Vakuum. Ersteres besteht darin, den mit der Rind- und Hammelfleischschneidemaschine gefüllten Behälter zu erhitzen, die Luft aus dem Verpackungsbehälter durch Wärmeausdehnung der Luft und Verdunstung von Feuchtigkeit in den Lebensmitteln auszutreiben und den Verpackungsbehälter dann zu versiegeln und zu kühlen, um einen bestimmten Grad zu bilden Vakuum.
2. Verglichen mit der Heiz- und Absaugmethode kann die Luftabsaug- und Versiegelungsmethode des Rind- und Hammelschneiders die Aufheizzeit des Inhalts verkürzen und die Farbe und den Duft der Lebensmittel besser bewahren. Daher wird die Luftabsaug- und Versiegelungsmethode häufiger verwendet, insbesondere eignet sie sich besser zum Erhitzen von Produkten mit langsamer Abgasleitung.
Rind- und Hammelfleischschneider hat ein gewisses Vakuum, was nicht nur die Geräte sauber und hygienisch hält, sondern auch der effizienten Nutzung der Geräte zugute kommt. Die vakuumverpackte Maschine ist für den Dauereinsatz geeignet.