איך לבחור נכון פורס בשר קפוא

1. מפעלי מזון בקנה מידה גדול יכולים לאחסן כמות גדולה של בשר קפוא ללא עצמות בגלל האחסון הקר. כאשר נדרשת חיתוך, יש לבחור פורס בשר קפוא, אשר יכול לחתוך חתיכות גדולות של בשר קפוא לפרוסות וישיר לקיצוץ וערבוב זה יכול להבטיח את איכות הבשר, להפחית את עוצמת העבודה של העבודה, ולהיות ידידותי לסביבה והיגייני. .

2. כדי לחתוך בשר טרי או בשר מיקרו-קפוא ב-5℃, בחרו בפורסת בשר קפואה שלוחה. יש לו השפעה טובה על חיתוך חתיכות בשר גדולות ללא עצמות. בדרך כלל, פרוסות של יותר מ-3 מ”מ נחתכות בעובי אחיד וללא הידבקות. כי הלהב של הסלייסר מותאם במיוחד, כלומר חד ועמיד, בעל מבנה סביר וחיי שירות ארוכים. ניתן לשנות את עובי פרוסות הבשר בהתאם לדרישות המוצר. נתחי הבשר החתוכים חלקים, מסודרים ואחידים בעובי, ללא נזק, והאפקט טוב מאוד.