- 15
- Feb
Keperluan vakum pemotong daging lembu dan kambing
Keperluan vakum pemotong daging lembu dan kambing
Pada masa kini, untuk mengekalkan daging lembu dan penghiris daging kambing segar, untuk memastikan mesin bersih dan mencegah kebersihan makanan yang disebabkan oleh pengaruh bakteria, mesin memerlukan pembungkusan vakum. Apakah keperluannya untuk vakum?
1. Air-seal dilakukan pada mesin penghiris daging lembu dan kambing. Udara dalam bekas pembungkusan dipam keluar oleh pam vakum. Selepas mencapai tahap vakum tertentu, ia segera dimeterai, dan gelas vakum menjadikan bekas pembungkusan vakum. Yang pertama adalah untuk memanaskan bekas yang diisi dengan pemotong daging lembu dan kambing, mengeluarkan udara dari bekas pembungkusan melalui pengembangan haba udara dan penyejatan kelembapan dalam makanan, dan kemudian mengelak dan menyejukkan bekas pembungkusan untuk membentuk tahap tertentu vakum.
2. Berbanding dengan kaedah pemanasan dan ekzos, kaedah pengekstrakan udara dan pengedap alat penghiris daging lembu dan kambing boleh mengurangkan masa pemanasan kandungan dan mengekalkan warna dan haruman makanan dengan lebih baik. Oleh itu, kaedah pengekstrakan dan pengedap udara lebih banyak digunakan, terutamanya Ia lebih sesuai untuk produk pemanasan dengan pengaliran ekzos perlahan.
pemotong daging lembu dan kambing mempunyai tahap vakum tertentu, yang bukan sahaja memastikan peralatan bersih dan bersih, tetapi juga memberi manfaat kepada penggunaan peralatan yang cekap. Mesin pembungkusan vakum sesuai untuk kegunaan jangka panjang.