ဓားကို ဘယ်လို အစားထိုးမလဲ။ အေးခဲအသား slicer?

1. အေးခဲထားသော အသားလှီးဖြတ်စက်သည် ပါးလွှာပြီး တူညီသော တစ်ရှူးအပိုင်းများကို ဖြတ်တောက်ရန် စက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ တစ်သျှူးကို မာကျောသော paraffin သို့မဟုတ် အခြားအရာများဖြင့် ပံ့ပိုးထားသည်။ ဖြတ်လိုက်တိုင်း၊ အချပ်အထူ ကိရိယာမှ ရှေ့သို့ အလိုအလျောက် ရွေ့သွားပြီး လိုအပ်သော အကွာအဝေးကို အဆင့်မြှင့်ပါသည်။ အထူကိရိယာ၏ gradient သည် များသောအားဖြင့် 1. microns ဖြစ်သည်။ paraffin-embedded တစ်ရှူးများကိုဖြတ်တောက်သောအခါ၊ ယခင်အပိုင်း၏ဖယောင်းအစွန်းကိုကပ်ထားသောကြောင့်အပိုင်းများစွာကိုဖြတ်တောက်သည်။

2. ဖြတ်စက်ခေါင်းအား ဂီယာဖြင့် မောင်းနှင်သည်။ feed roller သည် ပြောင်းလဲနေသောဂီယာအစုံမှတဆင့် cutter head ဖြင့် မောင်းနှင်ပါသည်။ Stainless Steel Slicer Disc သည် အတုံးအရွယ်အစားအလိုက် ဓါးသွားများစွာ တပ်ဆင်ထားပါသည်။ ဂီယာပြောင်းခြင်းဖြင့် ဖြတ်တောက်သည့်အရှည်ကို ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ derailleur ကို ချိန်ညှိခြင်းသည် ခါးပတ်ကို ဆွဲယူသည့် အရှိန်ကို ပြောင်းလဲနိုင်သည်။

3. ချိန်ညှိခြင်း- ချိန်ညှိသောအခါတွင် ကြေးနီကော်လံကို ဦးစွာဖြေလျှော့ပြီး ချိတ်ဆွဲပါ၊ ထို့နောက် ချိန်ညှိရန် ကြေးနီကော်လံပေါ်ရှိ အထူလမ်းကြောင်းကို လှည့်ပါ။ အထူကိုချိန်ညှိပြီးနောက်၊ အခွံမာသီးနှင့်ကြေးနီကော်လံကိုတင်းကျပ်ရပါမည်။ ဓားအပြားသည် အေးခဲထားသော အသားလှီးဓားနှင့် အပြိုင်ဖြစ်နေပါက စက်ကို မဖွင့်ပါနှင့်။ စတင်ဖြတ်တောက်ရန် ဖြတ်စက်ခေါင်းသည် ဓါးထက်နိမ့်နေရပါမည်။ အထူကို 3 မီလီမီတာခန့် ချိန်ညှိပြီး ပါးလွှာမှုကို ချိန်ညှိပါ။

4. ဓါးကို အစားထိုးပါ- စက်၏ဘေးဘက်ရှိ အပေါက်ထဲသို့ ဆဋ္ဌဂံလက်ကိုင်ကို ထည့်ပါ။ disc ၏ ဦးတည်ရာကို ချိန်ညှိရန် လှည့်ပြီးနောက် ဓားကို ပြောင်းပါ။ ဓားကိုပြောင်းသောအခါ၊ ဓါး၏ ဆဋ္ဌဂံဝက်အူနှစ်ခုကို ဖြည်ပြီး အစားထိုးရန် ဓါးကိုထည့်ပါ။

5. အချပ်များသည် ဆလင်ဒါ သို့မဟုတ် စတုဂံပုံဖြစ်သည်။ အေးခဲထားသော အသားလှီးဖြတ်စက်အများစုသည် လက်ရှိတွင် ရေအောက်အမှုန့်များကို အသုံးပြုကြသည်။ အားသာချက်မှာ လေထဲတွင် အရည်ပျော်ခြင်း သို့မဟုတ် အချပ်များကို လေထဲတွင် အောက်ဆီဂျင်နှင့် ထိတွေ့ခြင်းမှ ရှောင်ရှားနိုင်ပြီး အချပ်များကို ချောမွေ့စေကာ granulation ကြောင့်ဖြစ်သော အမှုန့်များကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ခြင်း ဖြစ်သည်။

အေးခဲထားသော အသားလှီးဖြတ်စက်ကို မထိခိုက်စေရန် ဓါးဖြင့် အစားထိုးခြင်းသည် အသားဖြတ်ခြင်း၏ ထိရောက်မှုကို တိုးတက်စေသည်။ ဓား၏ထောင့်ကို ချိန်ညှိရန် ဂရုပြုပြီး ပြုပြင်ပါ။ ဓါးသည် စက်၏အသားဖြတ်ခြင်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို အဓိကအားဖြင့် သိရှိနားလည်ပြီး ဓါး၏ထိန်းသိမ်းမှုကို ပိုဂရုစိုက်လေ့ရှိသည်။