को ब्लेड को सुस्तता को समाधान मटन स्लाइसर

चक्कु तिखारिँदा, समान रूपमा फैलाउन पहिले नै व्हाइटस्टोनमा उपयुक्त मात्रामा स्नेहन तेल वा तरल प्याराफिन थप्नुहोस्।

ब्लेडमा ह्यान्डल र चक्कु होल्डर स्थापना गर्नुहोस्, जुन तपाइँको हातमा चोट नगरी ब्लेड समात्न सुविधाजनक छ।

चक्कु तिखारिँदा, कर्मचारीले दाहिने हातले ह्यान्डल र बायाँ हातले उपकरण होल्डर समात्छन्। यो कर्मचारी हो जसको ब्लेडको मुखले चोटपटक रोक्न कर्मचारीको अगाडि अनुहार राख्छ। पीस गर्दा, ब्लेडको अगाडिको भाग ह्वाइटस्टोनको तल्लो दायाँ कुनाबाट माथिल्लो बायाँ कुनामा सार्न दिनुहोस्। , त्यसपछि अन्तमा फ्लिप गर्नुहोस् र अर्को तिर पीस्नुहोस्,

सामान्य प्रयोग प्रक्रियामा, ब्लेडको बीचमा बढी प्रयोग गरिन्छ र सबैभन्दा बढी लगाइन्छ। ब्लेडलाई तिखारिने प्रक्रियामा, चक्कुको किनारमा अर्धचन्द्राकार आकारको खाडल बन्नबाट रोक्न र मटन स्लाइसरको स्लाइसिङ प्रभावलाई असर गर्न ब्लेडको बीचमा बनाइएको खाली ठाउँलाई मेटाइनुपर्छ।